PouletSauté aux courgettes et champignons – Multicuiseur. Versez l’huile au fond de la cuve de votre multicuiseur, faites chauffer l’huile 2 minutes avec le mode SAISIR, GRILLER, FRIRE, SAUTE de votre multicuiseur, ajoutez l’oignon et laissez le dorer légèrement pendant 3 à 5 minutes, puis ajoutez le poulet. Laissez dorer 5 minutes Faiteschauffer le beurre dans une grande poêle. Mettez les blancs de dinde émincés à dorer 5 min en mélangeant. Salez, poivrez. Retirez les blancs de dinde et remplacez-les par les oignons. Faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils Hachezles échalotes. Faites revenir la viande et les échalotes dans une sauteuse huilée. Epluchez, lavez et coupez les carottes en bâtonnets et Ajoutez les morceaux de sauté de dinde que vous aurez recoupé pour que chaque personne ait 4 morceaux de Jeu-Concours : paniers Quitoque et bons de réductions à gagner dès maintenant ! - 1 boîte de tomates concassées. SAUTEDE DINDE AUX CHAMPIGNONS 600 g de sauté de dinde 300 g de champignons de Paris 1 oignon 3 cuillères à soupe de farine de blé 1 bouillon cube dilué dans 25 cl d’eau 10 cl de crème fraîche 1 grosse Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration Connexion + Créer mon blog. Le monde gourmand deTrilli et Jessica. cuisine conviviale et Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd Hỗ Trợ Nợ Xấu. 40 min Facile Dégustez un savoureux sauté de dinde au curry. En mijotant avec la crème fraîche, le piquant des épices est adoucit, tout en gorgeant la volaille de belles saveurs, pour plaire au plus grand nombre. Ce sauté de dinde au curry, accompagné de riz ou de tagliatelles, constituera un délicieux plat pour toutes les occasions. 6 escalopes de dinde ¼ d’oignon ½ poivron rouge ½ poivron vert 2 briques de 20 cl de crème fraîche liquide 1 c. à soupe de curry en poudre Huile d’arachide Sel, poivre 1 Découpez les escalopes de dinde en gros morceaux. Gestes techniques Comment découper vos volailles ? 2 Faites chauffer un filet d'huile d'arachide dans une sauteuse sur feu moyen. 3 Quand l’huile d’arachide est bien chaude, déposez les morceaux de dinde dans la sauteuse et faites-les revenir pendant 5 à 8 minutes, en remuant régulièrement avec une cuillère en bois, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. 4 Pendant ce temps, pelez et hachez finement l’oignon en veillant à bien ôter le germe qui se digère mal. Gestes techniques Tailler un oignon 5 Nettoyez et coupez en deux les poivrons. Retirez les queues, les pépins et les peaux blanches puis coupez-les en fines lanières. Gestes techniques Comment peler et épépiner un poivron facilement ? 6 Quand les morceaux de dinde sont bien colorés, ajoutez l’oignon haché et les lanières de poivrons dans la sauteuse sur feu moyen. Saupoudrez-les alors de curry en poudre. Remuez bien et laissez cuire pendant 5 minutes en remuant bien. Gestes techniques Comment cuire des légumes verts ? 7 Versez ensuite la crème fraîche liquide puis salez et poivrez selon vos goûts. Mélangez. 8 Réduisez à feu doux et laissez mijoter le sauté de dinde au curry pendant 10 minutes en mélangeant régulièrement. 9 A la fin de la cuisson, rectifiez l’assaisonnement en sel et en poivre si besoin. 10 Servez immédiatement le sauté de dinde au curry dans les assiettes. 11 Dégustez bien chaud accompagné de tagliatelles fraîches ou de riz blanc cuit. Astuces Pour cette recette de Sauté de dinde au curry, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Viande en sauce > Curry de poulet > Cuisse de dinde au curryEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 1 h 45 minPréparation15 minRepos-Cuisson1 h 30 minÉtape 1Préchauffer le four à 200°C thermostat 6-7. Étape 2Mélanger dans un bol le yaourt avec la moutarde, le romarin et le 3Mettre la cuisse dans un plat allant au four. A l'aide d'un pinceau, badigeonner la préparation sur la viande des deux côtés puis verser un verre d'eau dans le fond du 4Enfourner et laisser cuire pendant 1h30 en arrosant régulièrement la dinde avec son jus. Si elle dore trop mettre une feuille de papier aluminium par de l'auteur Les quantités d'épices peuvent être modifiées selon les goûts. »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Cuisse de dinde au curry Dinde curry Liste des ingrédientsPour réaliser ce plat pour 4 personnes, il vous faudra 600 g de sauté de dinde2 oignons1 boîte de tomates pelées concassées20 cl de lait de coco2 cuillères à soupe de curryhuile d'olivesel, poivreDinde curry Préparation Épluchez et émincez les oignons en fines rondelles. Coupez si nécessaire le sauté de dinde en morceaux de même une cocotte, faites chauffer l'huile d'olive puis faites-y revenir les oignons. Lorsqu'ils deviennent translucides, ajoutez les morceaux de dinde et laissez-les dorer 5 minutes. Saupoudrez de curry, salez, poivrez et attendez que la viande prenne une belle ensuite le lait de coco et ajoutez les tomates pelées. Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes environ. Ôtez le couvercle pour laisser réduire la sauce en poursuivant la cuisson 15 minutes bien chaud avec un riz thaï ou basmati ou bien avec des curry Conseils et AstucesPour encore plus d'exotisme, ajoutez à la recette quelques raisins secs et des noix de cajou. Ce plat mijoté sera encore meilleur une fois réchauffé. Le sujet que vous souhaitez consulter est introuvable. Autres discussions Dernier message par Tatie21 24 mars 2008 [1608] Dernier message par Djabil 07 nov. 2005 [1937] Dernier message par marie974 24 sept. 2004 [1414] Dernier message par Andrée 05 janv. 2006 [1900] Accueil Les recettes du volailler Recettes du quotidien Sauté de dinde, façon blanquette au curry. 1 2 3 4 5 Ce qu’ il vous faut Pour 4 personnes 800 g de sauté de dinde Maître CoQ 1 CS de curry en Poudre 1 Oignon rouge 10 cl de crème liquide Persil Huile d'Olive Sel et Poivre Les étapes de réalisation Faire revenir les morceaux de sauté de dinde dans de l'huile d'olive. Dans un autre récipient, faire revenir l'oignon rouge et bien le faire caraméliser. Ajoutez l'oignon rouge, la crème fraîche à la viande, salez et poivrez. Saupoudrez l'ensemble de curry et ajoutez le persil. Laissez mijoter entre 10 et 15 minutes à feu moyen. Votre sauté de dinde façon blanquette au curry est prêt. Maître CoQ vous simplifie la vie ! Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter ½ poivron vert et ½ poivron rouge. Les internautes ont aussi aimé ces recettes

sauté de dinde au curry et champignons